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安化黑茶应当品老茶,藏新茶,喝中期茶

来源:喝茶的学问 编辑:iShuocha   2019-12-18 15:44:20

安化黑茶应当品老茶,藏新茶,喝中期茶

安化黑茶拥有耐久存、越陈越香的独特个性和优异的保健功效。在品饮和收藏安化黑茶的时候我们可以遵循“品老茶、喝中期茶、藏新茶”的方法。

品老茶

不可否认,绝版茶等老茶具有很高的收藏价值,升值空间大,但往往也是一茶难求,且易被假货蒙骗,收藏老茶应引起高度警惕。对于价格、收藏门槛都很高的老茶,有机会品一品便足矣。

喝中期茶

“中期茶”经过存放多年的后发酵,滋味已经变得醇和甘甜,口感香味已入佳境,价格还能接受,性价容易接受高,性价比高,完全可以做为“口粮茶”首选。

藏新茶

新茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味偏重,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一段时间口感就会不一样,极富收藏乐趣,最有收藏价值。当然,收藏新茶应选择应选择口碑好的品牌,这样安化黑茶质量才有保障;还可以收藏原料品质高,数量稀少的野荒茶和具有纪念意义的纪念茶、限量茶。同时要注意储存得当。(来源:喝茶的学问,图片来源:南茗佳人

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