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广寒桂月香,桂花茶饮!

作者:茗人道 来源:茗人道MOJO 编辑:I说茶   2019-12-16 11:25:14

广寒桂月香,桂花茶饮!

桂花是最普遍的景观植物,清可绝尘,浓能远溢,入得居室,进得厨房。

桂花入食入饮,中国的传统美食中一直都存在,历史悠久。两千年前,我们的祖先已把桂花制成了佳酿。东汉《礼乐中》说:“桂酒,宾入乡”。

桂花酒酿甜蜜醇香

桂花清甜香气打头,伴随着恰到好处的发酵的醇香酒气,尾端蜜香的糯感又与酒酿自带的糯感相互呼应,经典与传统的回归,让挑剔的胃温暖而满足。

桂花酒酿咖啡

干桂花萃取,传统米酒酿制,加了咖啡豆的芬芳,香甜的味道混搭美式的苦香,完美cp。

桂花酒酿小丸子

酒酿的自然醇香,更融合了桂花的清香,口感软糯柔滑,甜而不腻,搭配软糯的小圆子吃完后满口都是桂花的香气,让人回味无穷。

叶里藏金茶香馥郁

花与茶的结合,要想完美,首先须重视茶叶本味的还原。

乌龙茶综合了绿茶与红茶的制作方法,回甘明显,如果再加上一点点焙火香气,会更好,这是目前市面上最常见的搭配。

桂花乌龙

桂花乌龙茶,花香浓郁,但香而不艳;汤色如琥珀色,回甘甜润,让品饮者仿佛感受到了桂花香里一份浓浓的闽南文化中的“古早味”。

桂花雪梨乌龙

金灿灿的桂花,藏在清甜雪梨中,整杯呈现出花香、秋梨的清香和乌龙的醇厚,口感丰富,层次感强。(来源:茗人道,图来源:茗人道MOJO,图来源:网络) 

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